Potimarron Red Kuri à la pièce (prix au kilo donc variable en fonction du poids)

Les courges ont toutes de grandes qualités nutritionnelles anti-oxydantes, pauvres en calorie, riches en vitamines. Elles se conservent plusieurs mois et leurs qualités se multiplient avec le temps.

Les potimarrons sont reconnus pour leur texture onctueuse et leur saveur douce et sucrée. Ils sont les courges les plus riches en bêta-carotène et peuvent se manger avec la peau!!! Rôtis au four coupés en morceaux avec de l’huile d’olive, des oignons, de l’ail, des herves aromatiques, des patates douces; ou farçis aux légumes, la cuisson au four les met vraiment en valeur!